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Kontakt

Für Fragen, Hinweise oder Vorschläge kannst du mir gerne ein Nachricht senden: info@ayurfood.ch. Wenn ich nicht grad auf der Yogamatte oder in der Küche beschäftigt bin, dann erreichst du mich unter +41.78.628.22.06.

Ich freue mich von dir zu hören!

Daniela Dörflinger Bruggeman

Instagram @ayurfood.ch

Schon mit der Weihnachts-Bäckerei begonnen? Das R

Schon mit der Weihnachts-Bäckerei begonnen? Das Rezept von diesen 💫 Bliss Balls aus Maroni & Datteln findest du im Ayurfood Blog - enjoy!

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Wir starten den Abend mit einem erfrischenden Drin

Wir starten den Abend mit einem erfrischenden Drink & einer kleinen Stärkung. Nach einer kurzem Einführung in die Ayurveda-Frauenheilkunde wird unser Menü und die Zutaten vorgestellt. Dann geht’s auch schon hinter die Töpfe, es wird geschält & geschnippelt, gelacht, gerührt, verkostet und interessiert gefragt. Ein sinnlicher Duft nach Gewürzen breitet sich in der Küche aus, es brodelt & dampft. Alle sind emsig beschäftigt. Schliesslich werden mit Freude und Stolz die fertigen Speisen drapiert, jedes einzelne Schälchen liebevoll am Buffet präsentiert. Ein kurzer Moment des Innehaltens & der Dankbarkeit - für unser Gemeinschaftswerk, die Zutaten & all die helfenden Hände. Wohlgesättigt & zufrieden, es werden Tipps,Tricks & Ayurveda-Rituale besprochen und die Inhalte der Goodie-Bags (🙏 @ayurvedaag @knecker @goldoelzuerich @eliahsahil.organic @josianne_von_quittenduft @crowdcontainer ) vorgestellt.
DANKE, an alle Frauen, die sich mit mir auf diesen sinnlichen & genussvollen Abend, gestern im @atelierfoif eingelassen haben.
💫 Am 1.2.23 ist der nächste Termin AYURVEDA FÜR DIE FRAU - ich freue mich wenn du dabei bist!💫
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Es ist klar dass wir nicht nur das sind, was wir e

Es ist klar dass wir nicht nur das sind, was wir essen, wir sind das was wir durch all unsere Sinne konsumieren.
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Das Rezeptkarten-Set ‚Ayurveda für Leib & Seele‘ beinhaltet nicht nur wohltuende Rezepte, die dreizehn Karten sind auch ein Genuss fürs Auge, Dank dem Feingespür 📸 & Design von @bueromagma. Und wer an den 3 beigelegten Gewürzmischungen von @soulspice.tastethatmatters schnuppert, der wird erstmal seinen Geruchssinn 👃🏾 mit sinnlichen Düften verwöhnen. Vielleicht ja eine Einladung, um das eine oder andere Gericht tatsächlich auszuprobieren… denn Ayurveda ist ein Weg, und ich begleite dich gerne, step by step 👣 👣
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Unter dem Motto Food for your Mood hab ich gestern

Unter dem Motto Food for your Mood hab ich gestern in der @kocheria.ch mit einer motivierten Gruppe an Ayurveda-Interessierten ein ausgebreitetes Menü zubereitet. Nach einer theoretischen Einführung ins Thema gings hinter die Töpfe….👨‍🍳 unser Herbstmenü war farbenprächtig, lecker & wohltuend. Danke an alle die so interessiert dabei waren. Mit den Tips aus dem Ayurveda & den Inhalten der Goodie-Bag (🙏 @ayurvedaag @goldoelzuerich @knecker @malatopiazurich @eliahsahil.organic @crowdcontainer & Jamuh/Zaubertrank )
wünsch ich euch nun viel Freude bei der Umsetzung zuhause.
👉 Der nächste Workshop in der @kocheria.ch findet am 25.1.23 statt - ein paar Plätze sind noch frei. Infos & Anmeldung auf meiner Website.
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Im Koch-Workshop ‚Jahreskreis Winter‘ geht’s

Im Koch-Workshop ‚Jahreskreis Winter‘ geht’s um die Kräftigung des Immunsystems, und natürlich werden wir auch ein ausgebreitetes & genussvolles Menü dazu kreieren. Ich zeig dir, welche Kräuter, Gewürze & Zutaten aus dem Ayurveda deine Immunkraft boostern 💫.
Spontan ist nun 1 Platz frei geworden, am 18.11. im @atelierfoif. Infos & Anmeldung auf der Website unter www.ayurfood/angebot.
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Diese Serie von 4 saisonalen Kochkursen hab ich entwickelt, da für mich der Ayurveda Lifestyle ein Weg ist, den man am besten Schritt für Schritt begeht und sich immerwieder durch Rezepte & Rituale ‚häppchenweise‘ und im Einklang mit den Saisonen, inspirieren lässt. Die Kurse können einzeln oder im 4-er Set gebucht werden. Dieses Jahr ist bereits eine kochfreudige Gruppe mit mir durchs Jahr gereist 🌈 und es stossen immerwieder einzelne Personen dazu oder ‚bleiben hängen’ 😉.
Im Frühling/März 2023 beginnt die neue Serie und dann geht’s weiter mit: entschlacken & Detox, ganz ohne Hunger.
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