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Ein Blick in meine Küche, heute mit Laptop & Came

Warum der 🍓Erdbeer-Genuss manchmal Bauchschmerz

Im Rhythmus der Natur & Ayurveda auf dem Teller 🍓🌿🍓 Ich kann im Moment gar nicht genug bekommen von Spargel – ob grün oder weiss. Und natürlich die ersten süssen Erdbeeren 🍓. Beides schenkt uns jetzt der Frühling, und nicht zufällig. Spargel wirkt nämlich leicht harntreibend, unterstützt den Wasserhaushalt und hilft dem Körper, überschüssiges Kapha nach dem Winter auszuleiten. 🌿🍓🌿
Noch bevor wir im Ayurveda mit spezifischem Dosha-Wissen eingreifen, ist es ganz wichtig zu essen, was die Natur uns in diesem Moment schenkt: nämlich hauptsächlich regional, saisonal & im Einklang mit den Jahreszeiten.
🍓🌿🍓
Genau dorthin führt uns die Ayurveda Kochkurs-Reihe „Ayurveda Jahreskreis“ – zurück in den authentischen Takt der Natur.
Für den Sommer-Termin am 27.6. ist im Moment noch 1 letzter Platz fei - alle Infos dazu findest du auf der Website. Dein Körper wird es lieben – und dein Herz auch.
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#ayurveda #saisonalessen #regionalgeniessem #spargelzeit #erdbeerliebe #ayurvedakochkurs #jahreskreis #naturverbundenheit #frühlingaufdemteller #sommerküche

Flow Festival Markt am 17.5. - dort findest du mic

Ayurveda-Rezepte mit dem 🌿 was vor unserer Haus

Daniela Dörflinger Bruggeman

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