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Ayurveda Basics / Detox / Rituale

Ayurveda Detox-Kur

In der Ayurvedalehre zählt eine Reinigungs-Kur zu den intensivsten Therapiemethoden der Ernährungslehre, um das Immunsystem zu stärken. Mit einer Entgiftungskur wollen wir den Stoffwechsel ankurbeln und die sogenannten «Altlasten» im Körper verbrennen. Es wird die Verdauung angeregt und der Organismus allgemein gestärkt. Regelmässige Detox-Tage führen langfristig zu mehr Vitalität und geistiger Klarheit. In meinem Gastbeitrag bei…
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Detox / What's on / Yoga

4-Tage-Retreat: Detox mit heimischen Kräutern – Okt. 21

FRÜHLING UND HERBST SIND DIE IDEALEN ZEITFENSTER FÜR EINE KÖRPERLICHE UND GEISTIGE REINIGUNG. In unserem 4-Tages-Retreat am Sternenberg/ZH wollen wir mit einem ganzheitlichen Detox-Programm in die reinigenden Energien eintauchen. Neben einer ayurvedischen Detox-Kost werden wir den Entgiftungs-Prozess mit heimischen Wildkräutern und Heilmitteln unterstützen. Anregende Yoga- und Pranayama-Einheiten bringen den Stoffwechsel in Schwung. Innere Stille und Ruhe finden wir…
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Ayurveda Basics / Rituale

Vastu & Ayurveda: 3 Tipps für mehr Harmonie in deinem Wohnbereich

Kennst du Vastu? Einfach ausgedrückt könnte man sagen es ist das «Feng Shui» aus Indien. Sorry an alle Vastu-Gelehrten für die simple Erklärung. Ebenso wie Ayurveda und Yoga, hat Vastu seinen Ursprung in der vedischen Hochkultur. Es wird auch beschrieben als: Die älteste Wissenschaft über das Bauen und Wohnen im Einklang mit den Naturgesetzen und…
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What's on / Yoga

Mit Yoga & Ayurveda gestärkt durch den Winter – VERSCHOBEN

In diesem Yoga-Workshop stärken wir das Immunsystem und bereiten uns auf die kalte Jahreszeit vor. Bei einer wohltuenden Suppe von Daniela erfährst du anschliessend Ayurveda-Gesundheitstipps, wie du gestärkt und fit durch den Winter kommst.  AUFGRUND DER AKTUELLEN LAGE: VERSCHOBEN AUF FRÜHLING 2021 ZEIT: Freitag, 6. November von 18h15 – 20h30 ORT: yoga-plus, Schanzstrasse 17, 8330…
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Getreide / Süsses & Snacks

Vegane Spitzwegerich- Pfannkuchen mit Apfel

Gemeinsam mit Andrea von der Freya Heil & Pflanzenschule habe ich für die Zeitschrift Yoga Journal eine Rezeptserie und einen Beitrag zu Ayurveda mit Wildkräutern erstellt. Dieses vegane Pfannkuchen-Rezept erschien in der Frühlings-Ausgabe, Nr. 03/2020 vom Yoga Journal. Unser Gemeinschaftswerk sollte eigentlich mit ayurvedischen Wildkräuter-Kochkursen und einem Seminar in den Bergen fortgesetzt werden, doch leider…
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What's on / Yoga

Kraftquelle Natur & Yoga – ABGESAGT

An einem zauberhaften Ort mitten im Wald gelegen wollen wir uns unserer Verbindung zur Natur erinnern. Durch achtsame Wanderungen, auf denen wir Heilpflanzen entdecken und verarbeiten werden, durch Natur-Meditationen und dem Üben von hochenergetischem Kundalini-Yoga, lassen wir uns auf die Natur im Innen und im Aussen ein. Wir kochen gemeinsam und lernen, wie es gelingen…
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Ayurveda Basics / What's on

Ayurveda – Im Einklang mit der Natur – Vortrag am 15.5.20 – ABGESAGT

Ich freue mich, diesen Vortrag im Apana Yoga Center in Wädenswil anzukündigen: Ayurveda – im Einklang mit der Natur Ayurveda – das Wissen vom langen und gesunden Leben – zieht sich durch alle Bereiche des Lebens. Das altindische Heilwissen lehrt uns, wie wir in Harmonie mit der Natur leben. Dabei ist ein intaktes Verdauungssystem ein…
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Getränke

Immune-Booster Smoothie

Mit diesem Immune-Booster-Drink stärkst du deine natürlichen Abwehrkräfte! Das ist besonders hilfreich, wenn rund um dich die typischen Winter-Erkältungskrankheiten herrschen. Der Drink ist denkbar einfach. Neben den Vitaminen hat’s die Wunderknollen Ingwer und Kurkuma mit dabei, ebenso eine Prise Chili und ein Löffelchen Kokosfett, damit die Inhaltsstoffe auch gut vom Körper aufgenommen werden. Mach deinen…
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What's on

Wilde Ayurveda Kräuterküche – 11.6.20

In unserem Kochworkshop werden wir nach der ayurvedischen Lehre Gemüse, Wildkräuter, Getreide und Gewürze zusammenstellen und ein ayurvedisches Wildkräuter-Menü kreieren. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art erwartet dich! Saisonale und regionale Zutaten spielen in der Ayurvedaküche eine wesentliche Rolle, hierzu gehören natürlich auch heimische Kräuter und Gewürze. Wildwachsende Kräuter unterstützen die Entgiftungsfunktionen des Körpers und sind…
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What's on

Click & Eat – 2 Tage Food-Foto Workshop – 25.3. & 1.4.20

Wege zum Signature Style & Networking für Food Fotografen Die besten Zutaten, die richtigen Kameratechniken, effektives In-Szene-Setzen, der eigene Stil – die Herausforderungen an Food Fotografen sind vielfältig.  Food Expertin/ Bloggerin Daniela Dörflinger Bruggeman und Fine Art Fotografin Britta Hagemann zeigen Dir in diesem Seminar Wege auf zu Professionalität und Struktur im eigenen Denken und Handeln…
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Welcome

Daniela Dörflinger

Willkommen! Ich bin Daniela, es freut mich, dass du bei Ayurfood gelandet...

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AYURVEDA KOCH-WORKSHOPS

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16.9. AYURVEDA FÜR DIE FRAU
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HERBST DETOX RETREAT

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HAUT & SONNE

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