Mörser/Grinder aus Gusseisen

Beschreibung

In der Ayurveda-Küche spielen frisch gemahlene Gewürze eine zentrale Rolle. Beim Mahlen werden die ätherischen Öle freigesetzt, die nicht nur für den intensiven Duft verantwortlich sind, sondern auch die therapeutische Wirkung der Gewürze enthalten.

Mit einem Mörser oder Grinder lassen sich Gewürze und Samen wie Kreuzkümmel, Koriander oder Kardamom unmittelbar vor der Verwendung frisch mahlen, für eine bessere Geschmacksintensität und die volle ayurvedische Wirkung in jedem Gericht.

Gewicht: 1,1 kg

Abmessungen: 8 x 8 x 8 cm