What’s on
Tauch ein, in die Welt der genussvollen und gesunden Ayurvedaküche! Im gemütlichen Koch-Workshop erfährst du die Grundlagen der Ayurvedaküche in Theorie und Praxis. Wir kochen typisch ayurvedische Gerichte, die für alle drei Dosha-Typen geeignet sind und Harmonie in deinen Körper zaubern. Saisonale Zutaten werden mit zahlreichen Gewürzen verarbeitet, die den Stoffwechsel ankurbeln und die Sinne…
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Der goldene Herbst die Zeit der Vielfalt, der Inspiration, aber auch die Zeit der Ernte. Eine bunte Mischung aus frischen Zutaten lädt uns ein, um in die wohltuende Ayurvedaküche einzutauchen. Im steten Wandel die innere Balance zu halten ist eine grosse Herausforderung, Tipps aus dem Ayurveda können uns dabei wertvoll unterstützen. Welche Kräuter und Gewürze…
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Genussvolles Essen mit Ayurveda: Stimmung entsteht nicht nur im Kopf, sondern auch im Bauch. Ayurveda, das «Wissen vom langen Leben», zieht sich durch alle Bereiche des Lebens und die genussvolle Ayurvedaküche will uns ganzheitlich zufriedenstellen. Die typische Ayurveda-Ernährung ist energiegeladen und voll mit Prana, sie wirkt wohltuend auf den Körper und nährt den Geist. Essen, das…
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An einem zauberhaften Ort mitten im Wald gelegen wollen wir uns unserer Verbindung zur Natur erinnern. Durch achtsame Wanderungen, auf denen wir Heilpflanzen entdecken und verarbeiten werden, durch Natur-Meditationen und dem Üben von hochenergetischem Kundalini-Yoga, lassen wir uns auf die Natur im Innen und im Aussen ein. Wir kochen gemeinsam und lernen, wie es gelingen…
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Ayurveda – Im Einklang mit der Natur – Vortrag am 15.5.20 – ABGESAGT
Ich freue mich, diesen Vortrag im Apana Yoga Center in Wädenswil anzukündigen: Ayurveda – im Einklang mit der Natur Ayurveda – das Wissen vom langen und gesunden Leben – zieht sich durch alle Bereiche des Lebens. Das altindische Heilwissen lehrt uns, wie wir in Harmonie mit der Natur leben. Dabei ist ein intaktes Verdauungssystem ein…
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In unserem Kochworkshop werden wir nach der ayurvedischen Lehre Gemüse, Wildkräuter, Getreide und Gewürze zusammenstellen und ein ayurvedisches Wildkräuter-Menü kreieren. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art erwartet dich! Saisonale und regionale Zutaten spielen in der Ayurvedaküche eine wesentliche Rolle, hierzu gehören natürlich auch heimische Kräuter und Gewürze. Wildwachsende Kräuter unterstützen die Entgiftungsfunktionen des Körpers und sind…
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Letztes Jahr hab ich mit meinen zwei geselligen Freunden Marcel und Johan von den Ladfabriken in Schweden den Versuch gestartet, in ihrem Design B&B einen Yoga & Outdoor Retreat auf die Beine zu stellen. Völlig unbefangen sind wir an die Planung gegangen und haben gemeinsam ein 5-Tages-Programm zusammengestellt, so wie wir es uns wünschen würden,…
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Wege zum Signature Style & Networking für Food Fotografen Die besten Zutaten, die richtigen Kameratechniken, effektives In-Szene-Setzen, der eigene Stil – die Herausforderungen an Food Fotografen sind vielfältig. Food Expertin/ Bloggerin Daniela Dörflinger Bruggeman und Fine Art Fotografin Britta Hagemann zeigen Dir in diesem Seminar Wege auf zu Professionalität und Struktur im eigenen Denken und Handeln…
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Der Frühling ist die ideale Jahreszeit, um den Körper sanft zu entschlacken und den Stoffwechsel durch eine gezielte Auswahl von Kräutern und Gewürzen anzuregen. Schon kleine Veränderungen im Alltag und neue Impulse aus dem Ayurveda können dir zu mehr Vitalität, Leichtigkeit und frischer Energie verhelfen. Gerne lade ich dich zum Workshop „Dein Frühlings-Detox mit Ayurveda“…
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FOOD for your MOOD – Stimmung entsteht nicht nur im Kopf, sondern auch im Bauch. Ayurveda, das «Wissen vom langen Leben», zieht sich durch alle Bereiche des Lebens und die genussvolle Ayurvedaküche will uns ganzheitlich zufriedenstellen. Die typische Ayurveda-Ernährung ist energiegeladen und voll mit Prana, sie wirkt wohltuend auf den Körper und nährt den Geist. …
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