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What's on / Yoga

Ayurveda & Yoga sind Geschwister: *Frauenpower* am 18.6. und 9.7.2018

Wir laden Dich herzlich ein, mit uns zwei Abende mit Yoga und einem anschliessenden Ayurvedaznacht zu verbringen. An diesen Abenden steht das Frau-Sein im Zentrum, wie können wir unser Wohlbefinden im hormonellen Zyklus fördern? Welche Nahrungsmittel und Heilkräuter sind besonders gut für uns Frauen und was unterstützt uns ganz konkret in unserem oftmals sehr fordernden…
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Ayurveda Basics / Gewürze & Kräuter

Beseelte Heilpflanzen

„Pflanzen spiegeln, was in der Seele des Pflückers vorhanden ist“, dieses Zitat habe ich einmal in einem Interview mit dem Ethnobotaniker Wolf-Dieter Storl aufgeschnappt. Jede Mutter kann es spüren, wenn ihr Kind einen Mini-Gänseblümchen-Strauss aus dem Garten mit strahlenden Augen und voller Freude überreicht. In den gepflückten Gänseblümchen spiegeln sich neben der Freude beim Pflücken…
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Süsses & Snacks

Golden-Milk-Creme auf Aprikosen

‚Golden Milk‘ ist ein gesundes Frühstück aber auch ein entspannender Trunk vor dem Schlafengehen. Mit diesem Rezept habe ich eine etwas gehaltvollere und nährendere Variante der herkömmlichen ‚Golden Milk‘ entstehen lassen. Die goldgelbe Griesscreme liegt auf einem Beet von gewürzten Aprikosen mit Cashew-Stücken und kann zum Dessert, zum Frühstück oder einfach als Zwischenmahlzeit gereicht werden….
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Workshop

Frühlingsküche: genussvoll & ganzheitlich am 17.4.18

Der Frühling ist die ideale Jahreszeit um den Körper sanft zu entgiften und den Stoffwechsel durch eine gezielte Auswahl von Zutaten und Kräutern anzuregen. Der lange Winter hinterlässt oft seine Spuren, häufig an den Hüften, oder wir fühlen uns schlapp und unsere Haut ist trocken und matt. Kleine Veränderungen in deinem Alltag oder Impulse aus…
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Frühstück / Getreide

Zitronen-Mais-Frühstück

Ich kann wochenlang denselben Haferbrei zum Frühstück löffeln. Doch dann kommt plötzlich dieser eine Morgen, an dem muss Abwechslung auf den Tisch. Anfang Woche hatte ich solch einen Tag. Haferflocken werden durch Maisgriess ersetzt, Zitrone und Anis sorgen für einen Frische-Kick, und Kaki? … ist bei uns in der Küche sowieso eine Seltenheit.    Abwechslung…
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Workshop

Neubeginn – Mein Frühlings-Detox mit Ayurveda am 12.4.2018

Der Frühling ist die ideale Zeit für Reinigung und Neubeginn. Im innen sowie im aussen geht es ums Thema loslassen, Platz machen um Neues entstehen und wachsen zu lassen. Im Frühling herrschen laut Ayurveda die besten Bedingungen um sich von angesammelten Altlasten und überschüssigen Kilos zu befreien. Gerne lade ich dich zum Koch-Workshop „Mein Frühlings-Detox mit…
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Gemüse / Suppen

Immun-Booster-Suppe

Das neue Jahr hat begonnen und ich hoffe, du bist gut hineingerutscht und kannst 2018 voller Zuversicht und Lebenskraft begrüssen. Mit der zauberhaften Energie des beginnenden Jahres verspüre ich den Wunsch nach reinem, gesundem und vitalstoffreichem Essen, Speisen die meinen Tatendrang fördern und mir geistige Klarheit verschaffen. Deshalb beginnt der AYURfood-Blog 2018 mit einer aufmunternden Suppe…
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Hülsenfrüchte

Kraftfutter Berglinsen

Wir steuern dem kürzesten Tag des Jahres zu – Anlass genug für ein winterliches Rezept aus nahrhaften Berglinsen. Die Natur macht’s uns vor, viele Tiere legen sich in der kalten Jahreszeit einen Wintermantel zu. Auch unser Körper benötigt im Winter mehr Energie um die Körpertemperatur zu halten. Unser Verdauungsfeuer/Agni brennt stärker und wir vertragen nun…
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Yoga

Was ist Kundalini Yoga

Yoga & Ayurveda sind uralte aus Indien stammende Disziplinen die sich miteinander entwickelt haben – sie sind eng verbunden und ergänzen sich auf wunderbare Weise. Sinn und Zweck beider Disziplinen ist es, den Menschen zur Langlebigkeit, Verjüngung und zur Selbstverwirklichung zu helfen. Was ist Kundalini Yoga?  Kundalini Yoga wird auch das Yoga des Bewusstseins genannt,…
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Dinner / What's on / Yoga

Yoga & Ayurveda Abende in Zürich

Ich freue mich sehr, mein gemeinsame Projekt mit der charmanten Helena von Kundalini Yoga Zürich vorzustellen. Wir beide teilen unsere Begeisterung für’s Kundalini Yoga und auch für die ayurvedische Lebensphilosophie. Für die Yogapraxis sind keine Vorkenntnisse erforderlich, es ist also eine ideale Gelegenheit um vielleicht mal etwas Neues auszuprobieren und sich nach der körperlichen Betätigung mit…
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Welcome

Daniela Dörflinger

Willkommen! Ich bin Daniela, es freut mich, dass du bei Ayurfood gelandet...

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YOGA & AYURVEDA / ZÜRICH

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