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HELLO WORLD

Es freut mich, dass du auf meinem Ayurfood-Blog gelandet bist. Gerne möchte ich mit euch meine Ayurveda-Erfahrungen, Inspirationen und Rezepte teilen. Ich bin eine „First-Time-Bloggerin“, Hobbyköchin und habe keine Erfahrungen mit der Fotografie. Die Seite ist noch im Entstehungsprozess und ich arbeite daran, bitte habt zu Beginn noch etwas Geduld und Nachsicht mit mir. Alle…
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Ayurveda Basics / Frühstück / Rituale

AYURVEDISCHE MORGENROUTINE

In Anlehnung an das Frühstücksrezept der Stil Beilage der NZZ am Sonntag möchte ich euch hier noch ein paar weiterführende Tipps für einen ausgeglichenen ayurvedischen Start in den neuen Tag geben. Sowie der Wechsel der Jahreszeiten den drei verschiedenen Wirkungsprinzipien Vata, Pitta und Kapha zugeordnet wird, so kann man auch den Tagesverlauf nach diesen Prinzipien…
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Unterwegs

‚Food on wheels‘

Ein kulinarischer und sehr inspirierender Highlight von 2014 war ein Food-Event in Amsterdam auf den ich im Mai zufällig mit holländischen Freunden gestossen bin. „Rollende Keukens“ heisst soviel wie „rollende Küchen“, in einem stadtnahen Park und sehr kreativen Umfeld treffen sich hunderte von fahrbaren Food-trucks und bieten ihre Leckereien an. Die Wägen alleine schon sind…
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Ayurveda Basics

2015 – PLEASE RESET MY SYSTEM TO AYURVEDA!

2015 – Please, reset my system to Ayurveda!   Der Beginn eines neuen Kalenderjahres verbirgt für mich immer etwas Zauberhaftes. Obwohl der Jahreswechsel so fliessend und unscheinbare von statten geht wie jeder alltägliche Wechsel von Tag und Nacht, fühlt es sich doch irgendwie anders an. 2015 – ein noch unbeschriebenes Blatt – alles ist möglich,…
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Detox / Frühstück / Smoothie

ES GRÜNT SO GRÜN

Es grünt so grün….dabei sollte es draussen doch weiss sein. Obwohl ich mir dieses Jahr fest vorgenommen habe um mich in der Vorweihnachtszeit nicht vom Einkaufsrummel und Päckli-Stress mitreissen zu lassen, fiel es mir heute Morgen schwer um meinem Vorsatz treu zu bleiben. Ein paar Dinge will man dann doch für die Familie besorgen und ich habe mich heute…
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Welcome

Daniela Dörflinger

Willkommen! Ich bin Daniela, es freut mich, dass du bei Ayurfood gelandet...

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Yoga & Outdoor in Schweden

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Retreat 2020:
1.-5. Mai 2020 & 6.-10. Mai 2020

LADDU AUS KICHERERBSENMEHL

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