AYURFOOD

Ayurveda Food-Blog

Genussvolle Rezepte und Tipps aus dem Ayurveda für mehr Wohlbefinden.

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Tauch ein, in die Welt der genussvollen Ayurveda-Küche und erfahre mehr über die Heilkräfte der Zutaten und Gewürze.

KOCH-WORKSHOP

FOOD for your MOOD – die genussvolle Ayurvedaküche

In diesem Koch-Workshop wirst du Ayurveda kulinarisch kennenlernen: Essen, das uns nicht nur sättigt, sondern wirklich guttut und glücklich macht.  Überzeuge dich selbst, wie...

REZEPTE

Laddu: Ayurveda Pralinen

Diese süsse Nascherei wurde in Indien traditionell auf Pilgerreisen, bei der Ankunft im heiligen Ort, gereicht. Weil Laddus nahrhaft sind und sehr hochwertige und...

01/04

ÜBER MICH

Willkommen!

Es freut mich, dass du bei Ayurfood gelandet bist. Gerne teile ich auf dieser Plattform meine Erfahrungen, Rezepte und Inspirationen aus dem Ayurveda mit dir.

Rezepte

REZEPT 01/08
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Hirsebrei mit Vanillebirne

Mit diesem leckeren Getreidebrei aus Hirse und einer Portion warmen Fruchtkompott sind wir beim letztjährigen Herbst-Detox-Retreat in den...

Ayurfood

Zitronen-Gewürzreis

Reis ist die Basis zahlreicher ayurvedischer Mahlzeiten und dieser Zitronen-Gewürzreis ist eine schmackhafte und farbenfrohe Alternative. Das Grundrezept...

Ayurfood

Marinierte Kürbis-Wedges

Kein Herbst ohne Kürbisrezept! Im Ayurveda ist der Kürbis ein Alleskönner – er wird generell von allen drei...

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Torta die Pistacchio

Die kleine Torte ist herzig, aber ihr Geschmack ist mehr als das. Für diesen saftigen Pistazienkuchen mit Zitronenguss...

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Laddu: Ayurveda Pralinen

Diese süsse Nascherei wurde in Indien traditionell auf Pilgerreisen, bei der Ankunft im heiligen Ort, gereicht. Weil Laddus...

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Golden Milk

Man könnte glauben, es handelt sich hier um einen Zaubertrunk, denn die Wirkstoffe der Golden Milk versprechen wahre...

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Zucchini Suppe mit Minze

Ein warmes Abendessen ist eine der wichtigsten Grundregeln in der ayurvedischen Ernährungslehre. Abends sollten wir eher leichte und...

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Buchweizen-Kitchari mit roten Linsen

Als Kitchari wird in der traditionellen Ayurvedaküche ein Eintopf aus Hülsenfrüchten und Basmatireis bezeichnet, eine Mischung aus ayurvedischen...

Angebot

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Ayurveda Wisdom

25 November 2021

Profumum – eine Anleitung zum Räuchern

Räuchern ist eine uralte Tradition, es ist ein reinigendes Ritual für mehr Besinnlichkeit. Feuer, Duft und der klärende Rauch sind für das energetische Klima sehr bedeutsam. Durch das Räuchern entsteht eine angenehme gereinigte Atmosphäre, der Raum wird mit Licht und einer Art engelhaften Energie durchflutet. Übrigens reinigt man mit.

21 Oktober 2021

Rasayana – zur Stärkung & bei Stress

Rasayana können Nahrungsmittel, eine Heilpflanze, ein Gedanke oder auch ein komplexes Therapieverfahren sein. Es sind diejenigen Mittel, die zur Exzellenz vom Nährgewebe und den anderen Körpergeweben führen. Rasayana dienen der Regeneration jeder Zelle im Körper. Im Ayurveda werden Rasayanas eingesetzt, um die Verbindung zwischen Körper und Geist zu st.

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Flora Pflanzenkarten & Buch

Category: Bücher, Tools

Flora Pflanzenkarten & Buch

Flora ist ein spielerischer Wegweiser durch die Pflanzenwelt und vermittelt die Qualitäten der 33 ausgewählten...

Schokolade: Ashwagandha & Ginger

Category: Schokolade

Schokolade: Ashwagandha & Ginger

100% dunkle Schokolade angereichert mit Ayurveda Gewürzen und Adaptogene/Ashwagandha.

Zungenreiniger Kupfer

Category: Körper, Tools

Zungenreiniger Kupfer

Die Zunge zu reinigen ist ein altes Entgiftungsritual, das seine Wurzeln im indischen Ayurveda...

Chai Tee

Category: Tee

Chai Tee

Bio Gewürzmischung für indischen Masala Chai. Anstatt mit Schwarztee empfehlen wir die Abkochung dieser...

Kaffeezauber

Category: Gewürze

Kaffeezauber

Kaffee kann zur Übersäuerung des Körpers beitragen und die Magenschleimhaut reizen. Gewürze wie Kardamom,...

Goldene Milch

Category: Gewürze

Goldene Milch

Dieses wohlschmeckende Getränk beruht auf der uralten Ayurveda-Tradition.

Tee “She Slept for 100 Years”

Category: Tee

Tee “She Slept for 100 Years”

Der Ayurveda Tee "She Slept for 100 Years" sorgt danke seiner sorgsam ausgewählten Bio-Zutaten...

Tee “She Woke up”

Category: Tee

Tee “She Woke up”

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